بروسلوز یک بیماری عفونی است که توسط باکتری ایجاد می شود. افراد زمانی که با حیوانات بیمار یا محصولات حیوانی عفونی در تماس باشند، ممکن است به این بیماری مبتلا شوند. حیوانای که بیشتر مبتلا به بروسلوز می شوند عبارتند از گوسفند، گاو، بز، خوک، سگ و غیره.
شایع ترین راه برای انتقال بیماری خوردن یا نوشیدن محصولات لبنی غیرپاستوریزه یا خام می باشد. زمانی که گوسفند، بز، گاو یا شتر دچار این بیماری می شوند، شیر آنها نیز حاوی باکتری خواهد بود.
اگر شیر حیوان بیمار پاستوریزه نشود، عفونت به افرادی انتقال می یابد که آن شیر یا محصولات لبنی حاصل از آن را مصرف می کنند.
استنشاق باکتری که باعث بروسلوز می شود نیز ممکن است باعث عفونت شود. این خطر بیشتر تهدیدکننده افرادی است که در آزمایشگاه با باکتری ها کار می کنند. علاوه بر این، کارمندان کشتارگاه و بسته بندی گوشت نیز ممکن است در معرض باکتری باشند و در نهایت به این بیماری مبتلا شوند.
این باکتری همچنین می تواند از طریق تماس با حیوانات بیمار وارد زخم ها در پوست یا غشاهای مخاطی شوند.
این مسئله برای کارگرانی که تماس نزدیک با حیوانات یا مواد دفعی آنها می تواند نگران کننده باشد.
چنین کارگرانی ممکن است شامل موارد زیر باشند:
- کارگران کشتارگاه
- کارکنان کارخانه بسته بندی گوشت
- دامپزشکان
افرادی که حیوانات را شکار می کنند نیز ممکن است در معرض خطر ابتلا به بروسلوز باشند.